“सब्जियों के वैज्ञानिक नाम”
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🟢 जड़ों से प्राप्त :-
▪️गाजर – डाकस करौटा
▪️शलजम – ब्रेसिका रापा
▪️मूली – रेफेनस सेटाइवम
▪️शकरकन्द – आइपोमिया बटाटास
🟡 स्तम्भ से प्राप्त :-
▪️आलू – सोलेनम ट्यूबरोसम
▪️अरबी – कोलोकेसिया एस्कुलेंटा
🔵 पर्ण से प्राप्त :-
▪️पालक – स्पाइनेसिया ओलेरेसिया
▪️मेथी – टाइगोनेला फोइनमग्रिकम
▪️बथुआ – चिनोपोडियम एल्बम
🟣 पुष्पक्रम से प्राप्त :-
▪️फूल गोभी – ब्रैसिका ओलेसरेसिया किस्म बोटाइटिस
🟠 फल से प्राप्त :-
▪️टमाटर – लाइपर्सिकोन एस्कुलेन्टम
▪️बैंगन – सोलेनम मेलोन्जिना
▪️भिण्डी – एबलमास्क्स एस्कुलेंट्स
▪️ग्वारफली – साइमोप्सिस टेटागोलोनोबा
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